Health&Fitness

7 lati negativi dell’avocado

2. LA DIFFICOLTÀ NEL TAGLIARLO

La difficoltà nel tagliarlo è un altra tra le cose negative dell’avocado. Gli ospedali britannici hanno visto aumentare il numero di visite per ferite alla mano causate al momento del taglio dell’avocado. Tanto che nel Regno Unito questo tipo di casi sono stati battezzati con il nome “mano d’avocado” (avocado hand).

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La vittima più celebre di tale inconveniente è Meryl Streep, che apparse in un programma televisivo con una mano bendata dopo essersi accidentalmente tagliata tagliando un avocado.

Sembra che la maggior parte dei consumatori di avocado non sappiano come tagliarlo, così che l’Associazione Britannica di Chirurghi Plastici, Ricostruttori ed Estetici hanno invitato ad apporre etichette su ogni frutto il cui procedimento di taglio possa risultare complicato. 

Il principale problema solitamente sta nel nocciolo centrale, che molti cercano di togliere con l’aiuto di un coltello. E’ molto più consigliabile rimuoverlo con un cucchiaio per evitare tagli alla mano. 

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